Федеральный закон  « О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 12(30).03.99г. №52-ФЗ

Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ

Федеральный закон  «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 № 2300-1

Федеральный закон 22 мая 2003 года N 54-ФЗ «О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении наличных денежных расчетов и (или) расчетов с использованием платежных карт»

Распоряжение Правительства Российской Федерации от 25 октября 2010 г. N 1873-р «Основы государственной политики Российской Федерации в области здорового питания населения на период до 2020 года» 

Приказ Роспотребнадзора от 27 февраля 2007 г. N 54 «О мерах по совершенствованию санитарно-эпидемиологического надзора за организацией питания в образовательных учреждениях»

Письмо Роспотребнадзора от 16 мая 2007 г. N 0100/4962-07-32 «О действующих нормативных и методических документах по гигиене питания»

Постановление Госкомсанэпиднадзора РФ от 11 марта 1996 г. N 6 «Санитарные правила и нормы СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции»

Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.3/2.4.3590-20«Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период детских каникул»

Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»

Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.2.2842-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы лагерей труда и отдыха для подростков»

Стандарт орг питания в ОО РБ, утвержденный постановлением Правительства РБ от 23.08.2021№408

Методические рекомендации МР 2.3.1.2432-08 «Нормы физиологической потребности в энергии и питательных веществах для различных групп населения в Российской Федерации»

Методические рекомендации МР 2.3.1.1915-04 «Рекомендуемые уровни потребления пищевых и биологически активных веществ»

Методические рекомендации МР№0100/8604-07-34 от 24.08.2007

Методические рекомендации-2.4.0179_20
Методические рекомендации-2.4.0180_20

Методические рекомендации МР2.4.5.0162-19 2.4.Гигиена детей и подростков

Методические рекомендации (сахарный диабет) для педагогических работников.pdf

Указ Президента Российской Федерации 30 января 2010 года N 120 «Об утверждении доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации» 

ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 11.03.2002 г. N 68 О МЕРАХ ПО РЕАЛИЗАЦИИ ЗАКОНА РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН 

ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 6 апреля 2020 года N 211 c изменениями

ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 20 июня 2020 г. N 900 О ВНЕСЕНИИ ИЗМЕНЕНИЙ В ГОСУДАРСТВЕННУЮ ПРОГРАММУ РФ РАЗВИТИЕ ОБРАЗОВАНИЯ

Рекомендации при организации горячего питания обучающихся

Положение о бракеражной комиссии.
Положение об организации горячего питания в МАОУ СОШ №16 р.п.Приютово.
ПАСПОРТ ПИЩЕБЛОКА.

2025-2026г.г.

приказ об орг гор питания.
приказ о создании комиссии по гнойничковым заболеваниям.
приказ бракеражной комиссии.
приказ Родительский контроль.
Приказ об орг беспл двухраз. питания ОВЗ.

план работы организатора горячего питания.
план работы организатора горячего питания.
программа по осуществлению контроля орг питания обучающихся.

2024-2025г.г.

Приказ МКУ об организации горячего питания .
Приказ об организации горящего питания обучающихся.
Положение об организации горячего питания в МАОУ СОШ №16 р.п.Приютово

Приказ МКУ об организации горячего питания на 2025 год.
приказ гор питание 25.12.24.

план осуществлению контроля организации питания.
план работы организатора горячего питания.
план работы по совершенствованию питания школьников в 2024-2025 уч.год.
приказ о предоставлении бесплатного двухразового питания детей с ОВЗ находящихся на домашнем обучении.
приказ о предоставлении бесплатного двухразового питания детей с ОВЗ.
приказ об организации бесплатного двухразового питания учащихся с ОВЗ и детей-инвалидов.

Программа производственного контроля школы

программа по осуществлению контроля организации питания.

программа и контроль за соблюдением Санитарных правил.

Программа производственного контроля за соблюдением СанПиН по ХАССП. 
приказ о создании бракеражной комиссии 30.08.24.

Положение о бракеражной комиссии

приказ о создании комиссии по гнойничковым заболеваниям.

Положение регламентирующее порядок до заболеваниям.ступа родителей для контроля качества оказания услуги питания

приказ об осуществлении РодительскогоКонтроля.

график питания обучающихся МАОУ СОШ16р.п.Приютово.

приказ о календарь план мероприятий.

Рекомендации по родительскому контролю

Чек-лист по родительскому контролю

Чек-лист по родительскому контролю по системе БРСК

Список поставщиков пищевых продуктов ООО Комбинат питания

ПАСПОРТ ПИЩЕБЛОКА.